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Gastronomie-Kassensystem kaufen: Es lohnt sich!

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Gastronomien können selbst entscheiden, ob sie eine offene Ladenkasse oder ein Kassensystem bzw. eine elektronische Registrierkasse verwenden möchten. Im Gegensatz zu der traditionellen offenen Ladenkasse, bietet ein modernes Kassensystem einige Vorteile im heutigen Gastronomiebetrieb. Dabei ist es vollkommen egal, um welchen Betriebstyp es sich handelt. Sei es ein Restaurant, ein Café oder eine Bar.

Nehmen wir einmal ein restlos ausgebuchtes Restaurant als Beispiel. Jeder Platz ist besetzt und die Kellner haben alle Hände voll zu tun. Einige Wochen vorher haben die Mitarbeiter entschieden, dass sie sich ein Gastronomie-Kassensystem kaufen wollen. Mit dessen Hilfe läuft trotzdem alles reibungslos ab. Es liefert vielseitige Informationen, die dabei helfen, alles im Blick zu behalten. So kann ein Mitarbeiter den Überblick über die Auslastung, den Umsatz oder über die Bestellungen erhalten. Außerdem ist der Rohertrag pro Tisch, pro Kellner oder pro Ware einsehbar. Auch wenn ein Gastronom mehrere Filialen hat, können diese zentral über ein elektronisches Kassensystem verwaltet werden.

Eine moderne Gastrokasse vereinfacht die Kommunikation zwischen der Küche und der Bedienung, indem Bestellungen, direkt vom Tisch aus, an die Küche weitergeleitet werden können. Die Mitarbeiter können einsehen, welche Tische besetzt oder reserviert sind. Neue Mitarbeiter und Aushilfen können mithilfe des Systems schneller und besser eingearbeitet werden. All der reduzierte Stress und sorgt automatisch für eine exzellente Organisation. Die Stammkunden an Tisch vier können zusammen mit ihrer Bestellhistorie in die Kundendatei aufgenommen werden. Dadurch ist es möglich, gezielt Kundenboni oder Gutscheine auszugeben, was für eine höhere Kundenzufriedenheit und eine anschließende Incentivierung sorgt.
Auch die Bestellungen, die durch das Telefon ankommen und der dazugehörige Lieferservice können mit manchen Kassensystemen zusätzlich verwaltet werden.

Am Beispiel des Restaurants sehen wir also, dass es sich für Gastronomien durchaus lohnen kann, Gastronomie-Kassensysteme zu kaufen. Nicht nur, weil die Welt immer technischer und moderner wird, sondern auch, weil es Personal und vor allem Zeit einspart. Obwohl auch die traditionellen Ladenkassen nicht schlecht sind, entscheiden sich aber gerade deshalb und um im Wettbewerb mithalten zu können, immer mehr gastronomische Betriebe für eine elektronische Registrierkasse.

Sie können vielseitig in allen gastronomischen Betrieben eingesetzt werden. Dabei sind sie zukunftssicher, denn es ist sehr wahrscheinlich, dass elektronische Kassensysteme die Zukunft dominieren werden. Je früher man also umsteigt, desto besser ist man als Gastronom auf Neuerungen vorbereitet, da man mit dem Kassensystem bereits vertraut ist. Daten können leicht eingegeben, gespeichert, gesendet und jederzeit aufgerufen werden und sind übersichtlich aufgelistet. Moderne Kassensysteme bieten zudem auch mehr Umsatzmöglichkeiten, da sie neben der Barzahlung viele weitere Zahlungsarten unterstützen.

Zusammenfassend kann man sagen, dass Gastronomen einen großen Vorteil daraus ziehen könnten, wenn sie sich ein Gastronomie-Kassensystem kaufen würden.

Wenn Sie mehr zum Thema Gastronomie-Kassensystem kaufen erfahren möchten, können Sie Seiten wie z. B. von Schaake DATA-System besuchen.


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